物価がすごい

お久しぶりです！前回の初投稿から、気がつけばあっという間に3か月も経ってしまいましたねｗ

実はあの後、クリスマス用の料理を無事に作り終えたことで謎の達成感に包まれてしまい、ブログを更新することを完全に忘れていました・・・ｗ
三色押し寿司もチューリップの唐揚げも、慣れない作業の連続でしたが、なんとか形になって美味しく食べられたので大満足。ただ、燃え尽き症候群のような感じで、しばらくブログから遠ざかってしまっていました。

そんな近況ですが、最近スーパーへ買い物に行くたびに「うわっ」と驚いてしまうのが、物価の高騰ですよね。。。
料理を楽しもう！と意気込んではみたものの、野菜やお米、お肉まで、どれを見ても少し前より一段と値段が上がっていて、カゴに入れるのをかなりためらってしまいます。もはやキャベツ一玉すら高級食材のように感じてしまう感覚、共感してくれる方も多いのではないでしょうか。

今は気温もちょうどいい季節で、キッチンに立つのも苦じゃない時期なんですけど、いざ何を作ろうかと考えると「コスパも考えなきゃ」と悩んでしまうのが正直なところですｗ

でも、そんな中でも少しだけ贅沢な気分を味わいたくて、先日また鶏肉を使ってタルタルソースも自作した「チキン南蛮」を作ってみました！
タルタルソースはゆで卵を潰してマヨネーズと和えるだけのシンプルなものですが、これがもう自画自賛したくなるほどの出来栄えで、自分の中での満足度は120%でした。

お財布事情には色々と思うところもありますが、こうやって日常の中で小さなお気に入りを見つけながら、これからもゆるりと過ごしていこうかなと思います。

初投稿

はじめまして！
もう少しで年越すけど、なんか一つ新しいこと初めてみたいなと思ったので始めてみました。
それと料理と食べることが好きで、ブログでちょっと書いてみたいなと思ったのもあって、ちょうどいいかなと。
と言っても、ここで書く料理と食べることの割合は、料理が2で食べることが8ですｗ

そういえば今日はクリスマスなので、ごちそうでも作ろうかな～と思ってます。
今回作る予定なのは、サーモンとクリームチーズの三色押し寿司と、チューリップの唐揚げです。
押し寿司は型がないので、ボウルにラップを敷き詰めて、その上からご飯とサーモンとチーズを敷き詰める予定です。
ちょっと丸い形になって、良い感じになるといいなと思いますｗ

チューリップは昨日のうちに下準備だけしておきました。
この手羽先を一つずつチューリップの形にしていくのがもうめんどくさくてめんどくさくて・・・ｗ
自分で作ると決めたものの、一個作った後にはもう後悔してましたｗ
でも後は揚げるだけなので、これもうまく行ってくれたらいいなと思います。
これに懲りて、来年はチューリップの唐揚げはしないかもしれませんｗ

あとはケーキだけですが、これはさすがに予約したものを買う予定です。
ここまではさすがに作れない・・・。
なのでケーキ作ってる人見ると本当にすごいなと思います。
ご飯の味付けは目分量でも最悪行けるんですけど、お菓子は全部きっちり量らないとできないしおいしくならないので、大雑把な自分にとっては鬼門中の鬼門です。
だからこそ、クリスマスケーキのありがたみをすごい感じますね。

押し寿司と唐揚げとケーキだけって書くと少なく感じるかもしれないけど、食べる量を考えるとこれぐらいがちょうどいい気がします。
食べることが大好きなんだけど、たくさんは食べられないんですよね・・・。
一度でいいからギャル曽根みたいに食べてみたかった・・・ｗ

押し寿司と唐揚げをさっさと作り終えて、ゲームでもしながらお腹を空かせておこうかなと思いますｗ
FGOの石1000個プレゼントが12/31まで期限延長したので、あきらめずにがんばるぞ・・・！

ごはんだいすき

物価がすごい

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